Go！Go！ともっち！

今週末2月23日（土）24日（日）
南島原市有家（ありえ）町にて
「ありえ一店逸品蔵巡り」が開催されますよ〜(＾▽＾)/

有家町は昔から、酒造、製麺造、味噌醤油造などが盛んで
その頃に作られた蔵が今でも残っています。

「ありえ一店逸品蔵めぐり」は、有家町内の蔵を持つ製造所、
５カ所を“壱之蔵”から“五之蔵”と名付け、
各蔵で作られている自慢の逸品の紹介・販売と
伝統ある蔵を見学することができます！

みなさんにご紹介するために
一足お先に蔵巡りをしてきましたよ〜(o^-^o)

まずやってきたのが、自慢の逸品は“手延べ麺”
五之蔵「ふるせ」です。
（なんで五からなんだ！とつっこみたい方は
ご自由にどうぞ・笑）

蔵は現在では製造ではなく、製品を販売したり、
製造過程の説明があったりする場所になっています。
大きな梁が印象的ですね〜！！


ここではそうめんの引き延ばし体験ができます。
まずは、そうめんができる過程を一通り勉強して・・・


さっそく「そうめん引き延ばし」を体験！
えっ！この状態からちゃんと伸びるんですか？
ちぎれたりしないんですか！？


一定の時間きちんと熟成されたそうめんは、
引っ張ってもちぎれません。
両端を持って伸ばすと、30センチ程度の長さから、
2メートル以上に伸びて行きます。

そして私がさらに伸ばしますよ！
麺の間に菜箸を入れて伸ばしていきます！


ほんとに麺がちぎれません！
伸びる!伸びる！たっのし〜〜い(≧▽≦)
写真をよく見たら、私がものすごく笑いながら
作業をしているのがわかるハズ☆(*^o^)


この「そうめん引き延ばし体験」は
2月24日（日）13:00〜　のみ！
先着順で受け付けます。

引き延ばし体験以外にも
☆そうめんの試食
☆そうめんふし詰め放題（1回100円）
☆そうめん流し（13:00〜／15:00〜）
とそうめんに関するイベントが盛りだくさん！

でも！やっぱりイチオシは引き延ばし体験です☆
いつでもどこでもできるものではないから
是非行ってほしいなぁ〜♪
おすすめです！！

ありえ一店逸品蔵巡りホームページ

【有限会社　ふるせ】
住所：南島原市有家町蒲河341（地図）
電話番号：0120-82-2394

【ありえ一店逸品蔵めぐりについてのお問い合わせ】
問い合わせ先：南島原市商工会有家支所
電話番号：0957-82-2431

---