うなぎ割烹　北御門

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これ･･･何だと思いますか？

佐世保バーガー･･･？

いえ、違うんです。

トマト・レタス・玉ねぎの上に乗っているのは
なんと!!

『鰻』

鰻のハンバーガーなんです！
驚きですよね(+Ｏ+)

良く見ると、外側の通常パン生地である部分は
シュー生地!!

シュー生地と、鰻･･
この組み合わせは･･合うのでしょうか!!

こちらの「鰻のシューバーガー」が販売されているのは
鰻料理と、すっぽん料理が有名なまち諫早市にある
「うなぎ割烹　北御門（きたみかど）」さん！

本明(ほんみょう)川のそばに建つ「北御門」さんでは、
毎年新メニューが登場しているんだとか！
「鰻のシューバーガー」は去年から販売されたそうです。

ご案内していただいたのは
北御門さんです

少しシットリしたシュー生地に
野菜、茄子の天ぷら、鰻がサンドされていて
少し甘みのあるソースと、絶妙なマッチング！

意外な組み合わせに、最初はビックリしましたれど、
相性バッチリで美味しかったですよ☆

若い人にもウケる新しいメニューを
続々と考えられているそうです！楽しみですね～♪

次は諫早名物、スタミナタップリの
本格鰻料理をご紹介します！

「うなぎ割烹　北御門」

住所：諫早市八天町4-3
電話：0957-22-0167
駐車場：有
鰻のシューバーガー：350円

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2007年01月05日 16:07 tomocchi カテゴリ：『長崎の食～バーガー～』