☆スローフードレストラン☆
今日は、以前
「長崎の食材を集めたレストランが4月からオープンしましたよね?今度はそこも取材してください☆」と
コメントをいただきました
出島ワーフにある
「スローフードレストラン
さるくロードKANAME(かなめ)」さんで
ランチをいただきましたよ♪
「かなめ」さんは
長崎さるく博'06の開催にあわせてオープンした
バイキング形式のスローフードレストランです!!
スローフードレストランというくらいだから
地元でとれた食材を使っていますよ☆
場所は出島ワーフの2階にあります
ホラッ♪港がみえて景色もこんなにキレイ☆

早速お店に入ると
長崎の伝統料理や、新鮮な海の幸、山の幸が
ズラーッと並んでいて
お料理の品数の多さにビックリしました!!



どれもおいしそう(・p・)
お腹をカラカラに空かせてきた甲斐が
あります(^^)ヘヘ
今までに食べたことのない
長崎の伝統料理もたくさんありましたよ!
早速お料理をお皿に盛りましたが
アレもコレも食べたくて行ったりきたり。。
悩んだ末、私が選んだのは
南蛮ライスカレーと、長崎海鮮あんかけチャーハン
くじらカツ、ちょこ焼などなど。。
普段食べる機会が少ない昔風のお料理も
とってもおいしく、いただくこどができます!
特にちょこ焼は
最初はデザートかな(^u^)と思っていましたが
大きな勘違い。。
すり身とはまたチョット違う。。
ちょっと不思議な長崎の伝統料理でした
もうお腹イッパイ(^ー^)-3
そう思いましたが念には念を!で
もう1度まわると
デザートが。。!!忘れてた!!!
最後にデザートもシッカリいただいて
大満足なランチになりましたよ♪

夜のディナーでは
鯛の塩釜焼きや、長崎名物角煮など
また違ったお料理も楽しめるんだとか!
明日は
お話もお伺いしましたので
ご紹介します(^O^)
「スローフードレストラン さるくロード KANAME」
住所:長崎市出島町1-1出島ワーフ2階
電話:095−811−5369
営業時間:(ランチ)11:30〜15:00
(ディナー)17:30〜23:00
料金:ランチ1,300円(子供700円)
ディナー:2400円(子供1,000円)
※子供:4歳〜小学生対象
「長崎の食材を集めたレストランが4月からオープンしましたよね?今度はそこも取材してください☆」と
コメントをいただきました
出島ワーフにある
「スローフードレストラン
さるくロードKANAME(かなめ)」さんで
ランチをいただきましたよ♪
「かなめ」さんは
長崎さるく博'06の開催にあわせてオープンした
バイキング形式のスローフードレストランです!!
スローフードレストランというくらいだから
地元でとれた食材を使っていますよ☆
場所は出島ワーフの2階にあります
ホラッ♪港がみえて景色もこんなにキレイ☆

早速お店に入ると
長崎の伝統料理や、新鮮な海の幸、山の幸が
ズラーッと並んでいて
お料理の品数の多さにビックリしました!!



どれもおいしそう(・p・)
お腹をカラカラに空かせてきた甲斐が
あります(^^)ヘヘ
今までに食べたことのない
長崎の伝統料理もたくさんありましたよ!
早速お料理をお皿に盛りましたが
アレもコレも食べたくて行ったりきたり。。
悩んだ末、私が選んだのは
南蛮ライスカレーと、長崎海鮮あんかけチャーハン
くじらカツ、ちょこ焼などなど。。
普段食べる機会が少ない昔風のお料理も
とってもおいしく、いただくこどができます!
特にちょこ焼は
最初はデザートかな(^u^)と思っていましたが
大きな勘違い。。
すり身とはまたチョット違う。。
ちょっと不思議な長崎の伝統料理でした
もうお腹イッパイ(^ー^)-3
そう思いましたが念には念を!で
もう1度まわると
デザートが。。!!忘れてた!!!
最後にデザートもシッカリいただいて
大満足なランチになりましたよ♪

夜のディナーでは
鯛の塩釜焼きや、長崎名物角煮など
また違ったお料理も楽しめるんだとか!
明日は
お話もお伺いしましたので
ご紹介します(^O^)
「スローフードレストラン さるくロード KANAME」
住所:長崎市出島町1-1出島ワーフ2階
電話:095−811−5369
営業時間:(ランチ)11:30〜15:00
(ディナー)17:30〜23:00
料金:ランチ1,300円(子供700円)
ディナー:2400円(子供1,000円)
※子供:4歳〜小学生対象
2006年07月10日 19:03
tomocchi
カテゴリ:『長崎の食〜総合編〜』


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