☆双葉屋☆

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新地中華街の中にある
「双葉屋」さんの大福は
私の大好物σ(≧∀≦)

今日は
私の大好きな和菓子をご紹介します☆

大福はバナナ・いちご・りんごのフルーツが入ってる物や
チョコレートや、レアチーズのチョット変わった大福など
全部で１５種類☆

若い方に人気なのは
レアチーズといちごなんだそうですよ！
それから
あんず、きんかん、梅も人気が高いそう!!

大福は見た目がすごく可愛くて
食べるのがもったいないくらい！
色もすごく鮮やかなんですよー！
着色料は野菜などの色素でだしているそうで
体にもいいですよねー！

お店の平さんは
「見た目は洋菓子の様な和菓子や
和菓子の中に洋風を織り交ぜた
なんちゃって和菓子を作っていきたい」

っとおっしゃってました！
これからの楽しみがまた増えましたぁ～！(o＾艸＾o)

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2006年05月10日 22:54 tomocchi カテゴリ：『長崎の食～スイーツ～』