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☆杵の川酒造 3☆

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昨日書けませんでした
杵の川酒造」の酒蔵の中の続きです(^O^)ノ

3月18日(土)〜19日(日)に行われる
「酒蔵開き」には
毎年約2000人の方が訪れて
賑うそうですよー!


こちらの写真は
お米約4tと、お水約6tが入っていて
約1万リットルくらいの
お酒のおおもと、もろみを作っているところです!

メレンゲみたいにフワフワしていて
おいしそうな感じ(^u^)
このメレンゲみたいな泡!
機械を止めると
あふれてくるそうです・・・!!

泡立ててるのかと思っていました。。(^^;)


こちらが出来上がり☆☆
まだフワフワしてます!
だいたい、これから
5〜6千本のお酒が作れるそうですよ!

早く搾れば甘口
発酵させれば辛口になるそうです(^v^o)


ココは倉庫で
いつもは250種類くらいのお酒が
入っているそうです
酒蔵開きの時には
“のんのこ”や“餅つき”などの
イベントが行われたり
出店が立ち並ぶそうです!!


当日、お酒を飲まれた方は
運転はダメですよー!
諫早駅裏(西口)より無料送迎シャトルバスも
随時運行してます!(10:00〜15:00まで(30分毎運行))

また記念品引換券がついたお得な
長崎・諫早往復JR乗車券「¥1500」が
酒販店・KIOSKなどで好評発売中だそうです!


杵の川酒造の方が
「長崎県内の方にも
おいしさを知ってもらい
たくさんの方に飲んでいただきたい」

と熱く語られてました!
酒蔵開きは明後日からです
お楽しみ下さい♪

「杵の川酒造」
住所:諫早市土師野尾町17-4
電話:0957-22-5600

<酒蔵開き>
18日(土)→10:00〜14:00
19日(日)→10:00〜15:00
入場:無料
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2006年03月16日 19:13  tomocchi  カテゴリ:『耳寄り情報コーナー』

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