Go！Go！ともっち！

マルモ水産さんで、九十九島のカキをいただきます☆
生産している末竹さんにイロイロ
教えていただきましたー☆☆

実はこうやって
新鮮なカキを炭火で焼いて食べるのは初めて！

だからカキを並べてみたものの
いつ食べ頃なのかがわかりません・・(^^;)

すかさず末竹さんに
「貝の口が開いてる物は焼けてるよ！」
「貝の表面が乾いてる！焼けてるよ！」
と教えていただきました

貝の口をナイフで開けると。。。

おいしそうなプリプリのカキが登場！
マッテマシターー(>∀<*)

早速いただきまーす！

食べてみると自然の塩の味と
カキの旨みが絶妙でオイシイ！
カキくささがなく、甘みもありましたよー！

カキ嫌いな方でも
九十九島のカキなら食べれる！
という方もいらっしゃるそうですよ☆

最後に末竹さんは
貝の殻をナイフでトントン叩きながら
「この音は他のと違う！食べれるよ！」

なるほど〜!!
これで私もカキマスター・・?
一人前になった私は(?)
ペロッと全部いただきましたよ！Ψ( ｀▽´ )Ψ

マルモ水産さんで潮の匂いと
カキの旨みをジックリ味わってみてはいかがでしょうか☆

また「第５回九十九島　かき食うカキ祭り」も
西海パールシーリゾート(グランドデッキ一帯)で
開催されますので
あわせて、お楽しみ下さい！

「マルモ水産」

住所：長崎県佐世保市船越町944
電話：0956-28-0602　
営業時間：8：00〜19：00
休業日：水曜日(定休日が祝日の場合は営業)
料金： カキ1kg850円（軍手・炭・ナイフ込）
持ち込みOK！

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