6月 2007の一覧 | Home
津乃上「平戸城もなか」
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みんなで一緒に！(ノ^∇^)／
せーのっ！！
･:*:･ﾟ'★,｡･:*:♪「スイーツデー」♪･:*:･ﾟ'★,｡･
そうです！6月の毎週金曜日は「スイーツデー」(⌒∇⌒)
平戸スイーツガイド「ＢＥＴＳＵＢＡＲＡ」掲載の
スイーツをシリーズでお届けしてます。
今週でもう４回目です！
さてさて、今日のスイーツは何かなぁ〜(・▽・)
本日は「菓子処 津乃上」さんの
「平戸城もなか」のご紹介で〜す♪
もなか♪もなか♪もなかがいっぱい！！
ちょっと袋から出して、立ててみました。
おぉっ！！なかなかに城の雰囲気がでてますよね〜。
中もあんこがぎっしりつまっておいしそう〜 o(^ー^)o
食べてみると、もなかの皮がさくっと軽い食感です♪
あんこがしっとりしていますよ(*＾ー＾)
あんこは大納言小豆を使用しています。
しっとりして、やさしい甘みがおいしい☆
そして、こだわっているのがもなかの皮！
皮は店主さんが厳選したものを、
金沢から取り寄せているそうです！
なんと、このもなかの皮、
食べてるときにくっつかないんですよ！！('o'=)
もなかを食べてるときに、皮が口の裏側とかに
くっついて嫌だ(+_+)っていう人いませんか？
「平戸城もなか」は、皮だけ口の中に残ったりせず、
あんこと一緒においしく頂けます♪
「菓子処 津乃上」さんには「平戸城もなか」以外にも
牛蒡餅やカスドースなど平戸の銘菓がたくさん♪
昔ながらの手作り菓子を、伝統を守りつつ作っているそう。
1個80円の「平戸城もなか」はおみやげにまとめ買いしても
嬉しい値段ですよね(^_-)-☆
さて、6月だけの予定でした「スイーツデー」
まだまだ紹介予定のスイーツがあるので、
7月も続けていきます♪
今度は夏のオススメスイーツお楽しみに(*^-ﾟ)v
【菓子処 津乃上】
住所：平戸市魚の棚町300
電話番号：0950-22-3021
営業時間：8:00〜18:00（不定休）
平戸城もなか/80円（1個）
平戸スイーツガイド「BETSUBARA」まとめのページ
つたや総本家「南蛮生どら」
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☆6月の毎週金曜日は「スイーツデー」☆
平戸スイーツガイド「ＢＥＴＳＵＢＡＲＡ」掲載の
スイーツをシリーズでお届けしてます。
今週は3回目o(^▽^)o
今日のスイーツはこれだっ！！
「南蛮生どら」で〜す♪
見て見て(≧∇≦）
白あんと生クリームが合わさった独自のあんが
どら焼きの中にぎっしり！！(*ﾟOﾟ)
生クリームが入っていることで、
あんこのずっしりとした甘さをマイルドにしている感じ☆
また、舌触りもとってもなめらか（*＾〜＾*）
あんこの甘さや和菓子がちょっと苦手。。。という人にも
洋菓子的なクリームに近い雰囲気の味なので
「このどら焼きなら食べられるね♪」という感想も
ちらほら聞けましたよ〜（*＾-＾*）
生地もふんわりとしていてＧｏｏｄ(ﾟ∇^*)
今日みたいな梅雨の雨に濡れて家に帰ってきたときに
あったか〜い緑茶と「南蛮生どら」が用意してあったら、
なんだか心も体もあたたかい気持ちになれそうです。
「南蛮生どら」を出しているお店は
「つたや総本家」さん
なんと文亀2年創業ですw(ﾟﾛﾟ;w
文亀っていつの時代？（ー_ー？）
みなさんは文亀2年がどの時代か分かりますか？？
西暦でいえば1502年！
室町時代に創業されているんですよ(=ﾟωﾟ=;)
まさに老舗と言われるお店ですね！
「つたや総本家」さんでは
スイーツデー、シリーズ2回目に紹介した
「烏羽玉（うばだま）」（4個入り）も
購入できま〜す(*ﾟ▽ﾟ*)
来週の金曜はどんなスイーツが出てくるのかな♪
スイーツシリーズ、次回もお楽しみに〜（^ω^ )/
【つたや総本家】
住所：平戸市戸石川町953
電話番号：0950-22-2360
営業時間：8:00〜19:00
定休日：第1・3水曜日
南蛮生どら/158円、烏羽玉（4個入り）/1,200円
平戸スイーツガイド「BETSUBARA」まとめのページ
閑雲亭「烏羽玉（うばだま）」
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平戸スイーツガイド「ＢＥＴＳＵＢＡＲＡ」掲載の
スイーツをシリーズでお届けしてます。
今週は2回目( ^ - ^ )ｖ
今日のスイーツはこちらっ！！
「烏羽玉（うばだま）・抹茶セット」で〜す♪
以前にも紹介しましたが松浦史料博物館の奥にある
「閑雲亭」(かんうんてい)で頂けます。
松浦史料博物館は元々は平戸藩松浦家の旧邸で、
「閑雲亭」は鎮信流（ちんしんりゅう）茶道の茶室です。
〈鎮信流による召し上がり方〉
�，�茶碗を両手にとり、そのまま一口頂きますU（＾＾ ）
※このとき、お茶碗はまわしちゃだめですよ〜！
�△�菓子をお召し上がり下さい(^○^)
��残りのお抹茶をお楽しみ下さい⊂（＾＾ ）
この烏羽玉（うばだま）は江戸時代のお菓子を復元した、
いわゆる復元菓子と呼ばれるものです。
表面は最高級砂糖と言われ、高級和菓子によく用いられる
「和三盆（わさんぼん）」がまぶしてあり、
中には黒ごまあんが入っています☆
和三盆の上品な甘さの後に黒ごまの味が引き立ったあんこが
とってもマッチしています。
後から飲む抹茶の渋みをうまく和らげてくれますねぇσ(ﾟｰ^*)
松浦史料博物館は広いお庭もあり、平戸城を眺めることもできます。
旧藩主の庭でまったりとして、殿様気分を味わえますヨ(〃＾∇＾)
【松浦史料博物館 茶室 閑雲亭】
住所：長崎県平戸市鏡川町12番地
電話番号：0950-22-2236
営業時間：9:30〜17:00
呈茶（菓子付）/500円
※烏羽玉（うばだま）は数に限りがありますので
事前に電話予約をお願いします。
平戸スイーツガイド「BETSUBARA」まとめのページ
市山「季節のデザートプレート」
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ここはやっぱ名物「平戸牛」でしょV(^-^)
以前「やきにく鈴」さんをご紹介しましたが、
今回は「焼肉 市山」さんにやってきました＼( ^ｏ^ )／
ここで頂いたのは焼肉定食☆
じゃ・じゃーん！！
このボリュームで1,050円ですよ！！
さっそくパクリ☆
やわらかくってジューシー(*´ー｀*)
だけど油がしつこくなく、
お肉は油がちょっと。。。という方に、
ぜひオススメしたい！！
箸がすすみます♪
お腹もいっぱいになったころですが、
食後のデザートって‘ベツバラ’ですよね！？
じゃーーーん！！
このたび、平戸観光協会が平戸スイーツガイドマップ
その名も「ＢＥＴＳＵＢＡＲＡ」を作ったんです(＠＾０＾＠)
19店舗のスイーツが掲載されていて、見てるだけで
スイーツの世界へ引き込まれちゃう。･:*:･゜`★.。･:*:･
ここ「焼肉 市山」さんは「ＢＥＴＳＵＢＡＲＡ」の
表紙掲載のスイーツを出しているお店なんですよ。
みんなで「ベツバラ♪ベツバラ♪」とわくわくしながら
スイーツの登場を期待(*ﾟ▽ﾟ*)
きましたっ！
「焼肉 市山」さんのスイーツは
「季節のデザートプレート」
本日は、パッションフルーツのシャーベットと
ガトーショコラです・
こちらもこのセットで520円！！
う〜ん。パッションフルーツの南国を感じさせる甘さと
シャーベットの冷たいさわやかさﾟ+.(･∀･).+ﾟ
そして、大人の味ガトーショコラと
色んな味を楽しめます♪
19店舗掲載の平戸スイーツガイド「ＢＥＴＳＵＢＡＲＡ」
今後毎週金曜日、3回に渡ってお届けします♪
6月の金曜日は「スイーツデー」に決めちゃいました（＾＾）
毎週、どんなスイーツがでてくるかお楽しみに☆
【焼肉 市山】
住所：平戸市築地町530
電話番号：0950-22-2439
営業時間：11:30〜14:00/17:00〜21:30
定休日：隔週火曜日
焼肉定食/1,050円 季節のデザートプレート/520円
平戸スイーツガイド「BETSUBARA」まとめのページ
中華料理 朋楽
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「杏仁豆腐」を食べに行ってきましたー(^-^*)/
ここの「杏仁豆腐」が長崎口コミネットの投稿で
星5つの高評価！！
でも、前回行ったときは、まだメニュー開始されていなくて
食べられなかったんですよねぇ。。。(_ _|||)
6月から夏の季節限定で開始されましたー＼（○＾＾○）／
噂の「杏仁豆腐」はこちらっ！！
杏仁豆腐にチェリーが1つのシンプルな作りですが、
一口食べるととっても深い香りが口の中に広がります。
この香りの正体は、少量のウイスキー☆
香りづけに使用しているそうです。(*´∀｀)
さっぱりとした中に、優しい甘みが広がり
食事後や、お酒を飲んだ後にもピッタリ
夏の暑い日に体を冷やすのにも
ちょうどいい冷たさと甘さを備えた逸品です♪
さすが！！星5つの高評価ですね〜。
冷やし中華も開始されたとのことで
こちらも頂きました(^O^)
ゴマたれベースの冷やし中華☆
クラゲのコリコリ感がたまりません(^〜^)
麺は細麺、つるつるとしたのどごしがいい感じです。
朋楽では、お昼は600円の日替わり定食が大人気！
本日月曜日は野菜炒め定食でした。
また、レバー野菜炒めや回鍋肉もおいしいヨ！と奥様に
おススメしていただきましたよ☆
店主の陳さんご夫婦
おいしいデザート＆冷やし中華
ありがとうございました！
【中華料理 朋楽】
住所：長崎市桜馬場1丁目10-18
電話：095-824-9826
営業時間：11:00〜20:30
定休日：火曜
杏仁豆腐/300円 冷やし中華/700円
■ともっちからのお知らせ■
5月25日の記事で紹介した
長崎県観光情報誌「ビギン」が
ＰＤＦでもご覧頂けます。
こちらをクリック☆→ビギン（ＰＤＦ）
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