Go！Go！ともっち！

島原の湧水について紹介したところ
ちらほらと「かんざらし」の話題が出てきていますね。

季節的なものではなく一年中あるものですが、
暑い時期はなおさらおいしく感じます（＾＾）

今日は「しまばら水屋敷」をご紹介しましょう♪

島原市のアーケード内を歩いているとひょっこり現われる
他の店とは明らかに違う雰囲気の門構え

恐る恐る（というほどでもないですが）入ってみると・・・
趣のあるお屋敷！

水が湧いているから「水屋敷」
立派な池はもちろん湧水です。
どこからか流れてきた湧水で池を作っている訳ではなく
この池から水が湧いています。

毎秒50リットルもの水が湧いているそうで、
さすがにそんな大量の水が湧くなら
何かしら音が聞こえないかと耳をすましてみましたが
全く聞こえず・・・静寂な場が保たれています。

私が行ったときにはお一人で来られている女性のお客様が
何人かいらっしゃいましたが、日常の雑踏から離れ、
ほっと一息ついていたのでしょうか(*´-｀*)

非日常な空間でおいしい寒ざらしをどうぞ♪

冷かんざらしセット／682円

冷たいお抹茶とかんざらしは相性バツグン！

モチモチした食感と冷たい喉ごし
冷たいといってもアイスやシャーベット類などと違い
冷たすぎないところがいいところ(*^▽^*)

口に運ぶと
ひんやり、もっちり☆
シロップが白玉に適度に絡んで素朴なやさしい味わいです。

慌ただしい日常から開放され、心が癒される
不思議な魅力を持った店「しまばら水屋敷」

残念ながら団体様はご遠慮されていますので、
お越しの際は少人数でお願いします。

【しまばら水屋敷】
住所：島原市万町513　中央街アーケード
電話番号：0957-62-8555
営業時間：11:00頃〜17:00頃
定休日：不定休
冷かんざらしセット／682円

島原城下かんざらしマップ（ＰＤＦ）

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今日、6月19日はロマンティックのゴロ合わせから
ロマンスの日(*^∇ﾟ)(ﾟ∇^*)

「日本ロマンチスト協会」が制定した記念日なのですが
なんとこの協会の聖地が雲仙市愛野（あいの）町

※日本ロマンチスト協会とは何ぞや？と思われた方は
コチラの記事からご覧下さい♪

さて、雲仙市では“雲仙「愛の聖地」プロジェクト”の一環で
ロマンティックスイーツが開発されているそうです。


今回は雲仙市小浜町に本店がある
「ボンパティ（Bon Patty）」にやってきました！

「何やらロマンティックスイーツがありそうだなぁ」という
雰囲気が、ピンクの外観から感じられますね(*^^*)

「ボンパティ」は小浜だけでなく、長崎市や大村市、
島原市、南島原市など県内に9店舗もあるので、
小浜のお店というより、長崎県内で親しまれているお店です。

私なんかは長崎市内のショッピングセンター内にあるお店で
購入することがほとんどでしたので
「あ、小浜のお店だったのね〜」と改めて気づいたほどです。

店内にはたくさんのお菓子があり、「あ！びわゼリーもある！」とか目移りしてしまうのですが・・・

「ボンパティ」と言えばワッフル！
見た目がかわいらしく、配るのにちょうどいいので
お土産にいただいたりあげたりと人気のお菓子です♪

ワッフル／94円（1個）

ふんわり・しっとりのワッフル生地にクリームが
挟められています。
バニラ・チーズ・チョコレート・カスタード
ストロベリー、抹茶、小倉・・・など、クリームの種類が豊富！

家族で分けると大抵子供達はチョコレート系
お母さんは抹茶とか、それぞれの好きなものを
選べるのもいいんですよね(^-^)
ちなみに私は「チーズ」が好きです♪

定番のクリームの他に、季節限定もあり、
今はマンゴーやブルーベリーがありました。

さて、話がだいぶ前にもどって「ボンパティ」の
ロマンティックスイーツはこちらです！

ロマンチックワッフル／各260円

さつまいもクリームのさつまくん
じゃがいもクリームのじゃがみちゃん

「ロマンチックワッフル」は通常のワッフルの2倍！

でもどこがロマンティックなの？という疑問がありますが、
こうやって真ん中から割って・・・

片方を相手に「はい♪あげる（＾▽＾）／」と
1本を2人で分けて食べるようになっているんです。

ワッフルも2人で分けて食べれば
ロマンティックな気分が感じられるかも！？

長崎県内全店の「ボンパティ」で販売されていますよ♪

【ボンパティ（Bon Patty）】今回は小浜店
住所：雲仙市小浜町北本町14番地15
電話番号：0957-74-5556
営業時間：9:00〜19:00
店休日：元日のみ
ワッフル／94円
ロマンチックワッフル／260円

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今日はスイーツデー
何を紹介しようかなぁσ(￣、￣=)と思いめぐらせていると
目の前に突然、救世主が現われました！！

「ちゃんぽん番長」もとい、
ＯＹＡＺＩスイーツ隊“隊長”と“ゴマスリ茶坊主”の
お二人がスイーツを持って登場＼(￣ー￣)／

5月29日（金）〜31日（日）今週末の3日間
長崎市の「夢彩都」で「雲仙物産フェア」開催中とのことで
ＰＲに来て下さいました。

フェアは初日の午前中からたくさんの人で賑わっています！

お土産ありがとうございます！
ＯＹＡＺＩスイーツ隊さまさま(≧▽≦*)
ありがたや〜(^人^)ありがたや〜(^人^)

いただいたのはこちら
「オオムラ製菓」の「緑茶、米こめロール」

まずはボディーをチェック(*｀д´)b

きれいな緑色をしていますね〜♪
抹茶ではなく緑茶（雲仙茶）を使っているので
淡く優しい緑色が特徴

「緑茶米こめロール」と名前がついているように
緑茶の他に米粉を使用したロールケーキ

米粉も雲仙産のものにこだわり
千々石町の棚田米の米を石臼で丁寧に挽いて粉にしたもの

こちらが断面図

中のクリームは生クリームとあずき
和のロールケーキです♪

米粉だと通常の小麦粉でロールケーキを作るよりも
多くの粉が必要なそうですが、
その分生地がしっかりしています☆

お茶の味は割と控えめな感じで、
抹茶スイーツのイメージで食べたら
意外と違いがあるのに驚きましたw(*ﾟoﾟ*)w

雲仙市では「オオムラ製菓」さんを含めた9店舗で
それぞれ趣向を凝らしたオリジナル「雲仙お茶スイーツ」が
5月11日から発売されています。

「夢彩都」の「雲仙物産フェア」では
「雲仙お茶スイーツ」をはじめ、以前紹介した
「雲仙まるごとちーずぷりん」
雲仙茶やかまぼこ、海産物など多くの商品がありました☆

試食も多数用意されてますので、お気軽にお立ち寄り下さい♪

【オオムラ製菓】
住所：雲仙市南串山町白頭甲1870
電話番号：0957-88-2892
営業時間：8:30〜20:00
定休日：不定休
緑茶米こめロール／1,200円

「雲仙お茶スイーツ」ホームページ

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最近、ダイエット！と思って（いや思っているだけなのですが）
ケーキ屋さんに寄りつかなかった私ですが、
不覚にも新情報を見落としていました(*ﾉω<*)

「レクルールでパンが売ってあったよ〜♪」と
観光振興推進本部のスタッフから情報が入り、
「知らなかったぁ〜(><)」とあわてて取材へＧｏ！Ｇｏ！

樺島町のケーキショップ「パティスリー　レクルール」
「Ｇｏ！Ｇｏ！ともっち」でも何度も紹介しているので
みなさんご存じですよね♪過去記事は→コチラ☆

入口に“パンはじめました！！”のお知らせを発見☆

パン屋さんがケーキを出しているのは
よく見かけますが、ケーキ屋さんにパンがある店は
なんとなく少ない気がします。

今日もおいしそうなケーキがたくさんありますね〜。
食べたいのがいっぱーい♪
って今日はケーキじゃなくて＼(-_＼)

ありました！ショーケースの上部中央に
パンが並んでいますよ！

販売されているパンは3種類

照りがまぶしい(≧ω≦)
クロワッサン／105円

菓子パンといえばチョコは外せない！
パン・オ・ショコラ／130円

大きいデニッシュパンにレーズンのアクセント☆
レーズン・デニッシュ／130円

フランスでのパティシエ修行経験がある山浦シェフが
「パンも食べたいなぁ〜」と思っていたことから
販売を開始したデニッシュ類

フランスではいわゆる菓子パンはパティシエの仕事であり
パン屋さんは主食であるフランスパンを作るという
パン作りでもすみ分けがあるそうです。

販売されているパンは「ヴィエノワズリ」と呼ばれ
フランスでも親しまれているパン

よりフランスの味に近いものを！と
発酵バターを使用することで、
コクがあり風味豊かなパンが楽しめるそうです。

クロワッサンを食べてみると表面はパリっと！
次の瞬間もちっと弾力があり、
一般のクロワッサンよりも食べ応えがあります。

そして、私だけかもしれませんが・・・

普通クロワッサンを食べるとき、
表面部分をぽろぽろ落としてしまい
きれいに食べることができないのですが、
レクルールのクロワッサンはあまりこぼすことなく
きれいに食べることができましたv(*'-^*)

当初は「パンも作ったので食べてみてください♪」と
お試しのような感じで作ったそうですが
またたく間に評判を呼び、1日4回の焼き上がりですが
次の焼き上がりを待つことなく完売してしまうそうです！

確かに、私が伺ったときも次々に無くなり、
みなさんケーキと一緒に購入されている方が
多かったですよ！
何より105円〜というお手頃価格も嬉しいですね(*^-^)

夕方は若干購入しやすいそうですが、
1個からでも予約を受け付けているそうなので
みなさん、予約が必須ですよー(^|0|^)

【パティスリー　レクルール】
住所：長崎市樺島町8番7号
電話：095-824-8881
営業時間：10:00〜20:00
定休日：月曜日
クロワッサン／105円
パン・オ・ショコラ／130円
レーズン・デニッシュ／130円
焼き上がり時間：10:30／12:30／14:30／16:30
※日によって焼き上がり時間に変更が生じる場合が
あります。

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5月も後半になり、季節は初夏！！

日差しが強く、外出時には日傘が手放せない時期に
なりました。

こういう暑いときに欲しくなるのが冷たい飲み物(*￣O)◇ゞ
今では自動販売機がどこにでも設置してあり、
すぐに飲み物を買うことができますが、
地元長崎の特産品を使った生ジュースをご紹介しましょう♪

ザボンジュース／300円

大浦天主堂、グラバー園へと続くお土産店が立ち並ぶ坂の
途中にある「フルーツガーデン・アズタイム」で
販売されています。

こちらは長崎特産のフルーツ、ザボンとビワの専門店
フルーツの販売・地方発送の他、生ジュースやかき氷、
ソフトクリームやフルーツリキュールなども提供しています。

店先にはザボンやビワなど長崎特産のフルーツが
並んであるのですが、この奥がなんと・・・！？

ヤシの木が植えられ、トロピカルな雰囲気☆
生ジュースやソフトクリームをこちらで食べることが
できるんです。

元々は販売のみを行っていたそうですが、
この辺りはたくさんの観光客の方が通る場所なのに
休憩する場所が少ないことから、
このスペースを作ったそうです。

日陰だし、緑もあって、涼しげでしょうヾ( ~▽~)ﾂ

座って一息入れて、ちょっと休憩した後に
また元気に観光にお出かけ下さいという思いが
込められています。

このおもてなしの心に、私感動しました(｡＞0＜｡)

で・肝心のザボンジュースですが
夏みかんやグレープフルーツの渋さを想像して
飲んだのですが、全然違いました！

飲みやすくて後味すっきり☆
生ジュースっておいしくて大好きなんですが、
味が濃いことが多くて、口直しにまた別のものを
飲みたくなる時があるんですけど、
このザボンジュースは本当にサッパリ！
苦みもありませんでしたよ〜v(*'-^*)

生ジュースはマンゴーやポンカンなど何種類かありますが
人気はザボンとビワ！
やっぱり長崎に来たからには長崎特産のものを
飲みたい！というのがみなさんあるのでしょうか（＾＾）

生ジュースは大人の方に人気があるそうなので
お子様には自家製シャーベットがいいかな♪

あと、カステラソフトクリーム（！？）なる商品も
気になる逸品なので、また後日行ってみようと思います。

【フルーツガーデン　アズタイム】
住所：長崎市南山手町1-18
電話番号：095-825-5530
営業時間：9:00〜18:00
定休日：無休
ザボンジュース／300円
自家製シャーベット／300円

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