Go！Go！ともっち！

芸者さん達による唄や繊細な踊りも披露され
見とれました(∩.∩）

食談が進むにつれ、参加された方々も
踊りに参加したりして
スゴク盛り上がりましたよー！

長崎の独特の食文化を味わい、著名な方のお話もきけて
とても大満足しました☆

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参加した「ながさき食談」市川先生が
こんなに近くに!!!
各テーブルごとに記念撮影をとっていただいたり
とても優しい方でした(･ロ;*)

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２月11日にあった
市川森一先生の「ながさき食談」に
参加したきましたー＼(^O^)／
会場は「料亭橋本」！

広い部屋に入ると

円形の朱塗りのテーブル上に
異国情緒あふれる、長崎の伝統料理

「卓袱料理」(しっぽくりょうり)が
並べられていました！

「卓」はテーブル
「袱」はテーブルクロスのことだそうです！
今はテーブルクロスは使われていません(^u^)

お料理は、山のもの、海のもの、里のものを
和風、中華風、西洋風に味付けされたものです。

角煮や、あら湯引き、ヒラスのお刺身など様々!!

素材の味が生かされた上品な味で
とてもボリュームがあるのに
全部おいしくいただきましたよー！

円形なのでみんなでワイワイいただけるのも
魅力デス(^O^)

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著名人のお話と、長崎のおいしい料理を楽しむ
「ながさき食談」！
先日10日(金)、11日(土)に行われました☆

たくさんのご応募いただきまして
本当にありがとうございました！

実は私も参加したくて
長崎出身、作家・脚本家の
「市川　森一」先生の食談に行ってきました(>∀<)

市川先生の食談は2月11日(土)にありました！
場所は長崎市にある「料亭橋本」さんです！

こういう場所にくるのも生まれて初めてで
チョット緊張しました

約30名の方々が集まり
お待ちかね!!!

市川先生がいらっしゃいましたヽ(^0^)
思わず皆さんの口から歓声があがってましたよ☆

それではいただいたお料理をご紹介します！

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