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16 11月 2006の一覧 | Home

島原がんば とらふぐ

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島原の食文化に「がんば料理」があります!
「がんば」とは、「フグ」のこと!

どうして「がんば」といわれる様になったかというと

昔フグは、猛毒があるので食べたら危ない!
だから食べたらダメ!という禁令が出されました

「でも・・“棺桶(がん)ば”用意してでも食べたい!」

というわけで「がんば」とよばれる様になったと
いわれているそうです(・o・)

昔の人達は、死ぬ覚悟をもって
フグを食べてたということでしょうか・・

がんば(フグ)の中で最高級といわれる「とらふぐ」は
有明海からも獲れるのですが
陸上養殖に成功されたということで
島原では1年中いただけれるようになりましたよ!

ただ今、とらふぐ料理がいただけるのは
九十九ホテル」さん・「岩永旅館」さん・「海望荘」さん
南風楼」さん・「島原観光ホテル小涌園」さんです!

さらに平成19年2月28日(水)までキャンペーン中!!!

通常、¥8500のとらふぐコース料理(Cコース)が
期間中¥5950でいただくことができますよ☆

さらにさらに!!期間中は、1泊朝食付がナント¥6000!!

ということは・・

¥5950(とらふぐ料理)+¥6000(宿泊代)
¥12,000あればおとらふぐのフルコースと
炭酸水素塩の温泉にゆっくりつかって、泊まれるんですね♪
すごくお得です(^ー^o)

お料理の内容や、「とらふぐ」の養殖については
明日のまた、紹介させていただきます☆
2006年11月16日 17:48  カテゴリ:『長崎の食〜総合編〜』
tomocchi  固定リンク  コメント(0)  トラックバック(0) 

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