Go！Go！ともっち！

平戸の海や、旬な食べ物を
ご紹介してきましたが
最後に「鹿島浜」をご紹介します（＾ｖ＾）

鹿島浜は
知る人ぞ知る海水浴場♪


ここはは外人さんが多く集まるそうです
何ででしょうかね。。(^ー^;)

そして！！
ココでは
「塩づくり体験」ができます☆☆



この綺麗な海から
とれる塩。。。(☆o☆)

実は
「アスパラガス収穫体験」で
丸々１本焼いた
アスパラを食べる時

平戸の塩をかけて食べたんですよ〜

これがまた
おいしくて(^u^)おいしくて

平戸の海からとれる
真っ白な天然塩を
色んな味わい方があると思いますが

平戸でとれた新鮮な野菜やお魚に
この塩だけを味付けに！！
素材のおいしさと一緒に
ジックリ味わって食べたいですね(o´ー`)

夏に多く作られるという塩を
作られている方の苦労や努力を
一緒に体験し、感じながら
いただけば、また味も格別でしょうね！！


「塩づくり体験」

お問い合わせ：平戸市観光商工課
　　　　　　　0950-22-4111

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昨日ご紹介した
美しい「根獅子（ねしこ）海水浴場」の近くにある

「平戸市切支丹資料館」にきました

平戸は1550年にポルトガル船が入港した
日本最初の『国際港』として知られていますが

それと同時に
キリシタト教の布教が盛んにおこなわれました

特に生月・根獅子では住民全員が信者になったと
いわれているそうです

資料館に入ると案内の放送が流れ
ロザリオや踏み絵、
マリア様を観音像に見せかけた「マリア観音」など
隠れ切支丹の歴史ある品々が展示されていました

特に私が印象に残ったのが
「納戸(なんど)神さま」といって

納戸の中に神体が隠されていたこと

納戸とは普通
衣服などを収納する物置のことで
そこに隠され
密かに礼拝をされていたそうです

現在でも納戸の神様を
礼拝されている方がいらっしゃるとか

資料館は
キリシタン弾圧の歴史とともに
信仰の深さを感じることができました！

資料館内は撮影禁止で
写真を撮ることができませんでした。。

それでも
外観は撮ることができたのですが
撮り忘れてしまいました。。

写真なしでごめんなさい(>□<)

「平戸市切支丹資料館」

住所：平戸市大石脇町1502-1
電話：0950-28-0176

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福田酒造さんの中にある
博物館を見学します(^O^)ノ


昔、お酒造りに使われていた道具や
お酒にまつわる品々が展示されています


こちらの中には
15年くらい、ねかせたお酒が
入っているそう・・！

。。飲んでみたかったなぁ(´p`)


この博物館の中で
１番人気なのは

もろみをしぼって
日本酒と酒粕にわける時に使われていた
布の袋なんだとか！

すごく丈夫に作られていて

「この布が欲しい！」

と言われる方が少なくないそう！

実際にその方々が何に使われようと
したのかは不明ですが(´-`).｡ｏO

皆さんも
見てみてくださいね〜♪

２階には
草刈機やラジオなどなど
昔の機械や着物がズラーッと
展示されています

その中で私が1番気になったのが
コレ↓


なんだかわかります？

最初
毛皮のコートかな。。？と思ってましたが

実はこれ昔のカッパなんだそうです！！！

よく見ると動物の毛じゃなく
木でできていました。。(^^;)
なるほど〜！

福田酒造の博物館では
お酒の工程がわかるだけではなく
新たな発見もできました！！

今度行ったらお酒を買う気
満々です☆

「福田酒造(株)」

住所：平戸市志々伎町1475番地
電話：0950-27-1111

「博物館」
料金：大人￥300･高校生以下無料
9:00〜16:00頃まで

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魚の水揚げが多い
『志々伎(しじき)漁協』さんの
スグ真向かいにある

『福田酒造』さんに来ました！

福田酒造さんでは、特に
長崎県産の新鮮な
「じゃがいも」を使った焼酎

『じゃがたらお春』が
有名ですよね〜♪

ビタミンCも豊富なんです('∀'v)


この写真のタンクの中には
『じゃがたらお春』が保管されています(^u^)

ナント！！

１つのタンクで１億円分入っているんだとか！
。。ということは２億円分！！？

とてもじゃないですケド
キープはできません。。(￥￥;)

その他
福田酒造さんのショールームには
たくさんのお酒が販売されていました！

この日も
お客さんが数本まとめて購入されてました

特に私が気になったのは
樫樽に１０年間ジックリねかせてある
「カピタン１０年」！！

黒いビンに入っていて
なんとも高級な感じ☆

焼酎にはほんのり
樽の色がついているそうですよ！

あいにくこの日は。。

お金を持ち合わせていなくて
購入することができませんでした。。(〃〃;)お恥ずかしい。。

次に見かけたら
購入してみようと思います！

明日は
福田酒造さんの博物館を
見せていただいたのでご紹介します

「福田酒造(株)」

住所：平戸市志々伎町1475番地
電話：0950-27-1111

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平戸の南部に位置する
「志々伎(しじき)漁港」にきました！


志々伎漁港は
天然ヒラメがナント！

日本一の漁獲高！！

鯛やカワハギなどなど
100種類以上のお魚が獲れるところです

★☆志々伎は魚の宝庫☆★
なんです！

もちろん
私大好きなウチワエビも獲れます

ヾ(●´∀｀人´∀｀●)ノ


こんなに大きなウチワエビが
たくさん☆


よく考えてみたら。。
ホントにエビなの！？っと思える形ですよね(^^)
ちゃんと脱皮もするそうです！

昔は食べられずに
捨てられていたとか。。('O')ノ
おいしいのに。。
モッタイナイ(´へ｀)モッタイナイ

１年中獲れるそうですが
特に、冬の方が身が詰まっている感じなんだそう
漁協に連絡して注文もできますよ〜♪
要チェック！

さらに
普通では体験できない
『漁師体験』もできます！

漁師さん達と
一緒に魚を獲ったり
新鮮なお魚料理をいただいたりできます

おーし！
次は私も「漁師体験」して
海の女になるぞー(*`･∀･´*)

是非☆皆さんも平戸ならではの
体験をお楽しみ下さい！

「志々伎漁業共同組合」

住所：平戸市志々伎町185-4
電話：0950-27-1144

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平戸で
『アスパラガス収穫体験』をしてきました！

収穫体験をしたあとは。。

摘みたて！！
新鮮なアスパラを使った
お料理をいただけま〜す(^艸^)ヤッタ♪

アスパラのジュースやスープ
ゴマあえ、天ぷらなどなど(☆ω☆)

今まで見たことがない
アスパラのフルコース！！

その他に
アスパラを丸ごと１本焼いていただきました！


焼いていると
香ばしい匂い〜！

早速、アツアツの
アスパラをいただくと
味が濃くてオイシイ(´ω｀○)
こんなおいしいアスパラに出会ったのは
初めて(´∀`人)

あんなに大きいアスパラを
ペロッといただきました！

平戸の塩をかけていただいたのですが
またよく合うんですよ〜♪

今までアスパラはサラダやパスタに
少し入っているくらいでしか
食べたことなかったケド

今日は■□主役□■です

今の季節も美味しいけれど
☆特に☆
３〜４月は甘みがあって美味しいそうです

さらに、平戸のアスパラは
「ハウステンボスホテルズ」名誉総料理長さんが
１０年以上愛用しているとか('o')

VIPの晩餐などの時に
使われているそうですよ☆

さすが平戸のアスパラ！
いただけて幸せです

お土産にもって帰ったら
みんなに大好評でした(^ー^)大満足！！！

皆さんも是非新鮮なアスパラを
いただいて下さい！オススメです！

『アスパラガス収穫体験』

お問い合わせ：平戸市役所観光商工課
　　　　　　　0950-22-4111

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平戸で
『アスパラガス収穫体験』をしてきました

やってきたのは
平戸の南部に位置する前津吉です！


のどかな田園風景が広がっています（^ー^）

最初にビニールハウスの前を
通った時には

このビニールハウスでは
何を育ててるの。。？
もみの木。。。？


っと思ってましたが
大きな間違い！！彡(-ω-；)彡ヒュー

それが
アスパラでした!!!

ビニールハウスに近づくと
土からニョキニョキと
生えているアスパラを発見☆

しかも
かなり大きくてビックリ

だいたい２５cm以上の
アスパラを摘んでいいそうです！

ヨーシ☆
気合入れて収穫するぞー！

力がいると思ってましたが
ハサミで切ると
シッカリとしたアスパラがサクッと切れました


それにみずみずしい(´∀`o　）


アスパラは成長が早く
これは短かすぎてまだダメかな。。
っと思っていたら

「それは明日には収穫できるよ」

と、教えていただきました
エー！まだ５cm以上も足りないですよ。。
それが明日に！？どんだけ伸びるの！？（＋o＋）

アスパラが収穫できるのは
３〜４月・６〜９月だそうです！

ちなみに
『アスパラガス収穫体験』する時は
絶対スニーカーで行かれた方が
歩きやすくていいですよ☆

『アスパラガス収穫体験』

お問い合わせ：平戸市役所観光商工課
　　　　　　　0950-22-4111

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